8 Beiträge in Kategorie Salate

wildkräutersalat

Wildkräutersalat mit Postelein, Quinoa, Rote Beete & Kräuterchampignons

Ihr Lieben - ich bin im Mittagessen-Fieber! Ganz doll! Ich habe von so vielen Seiten so tolles Feedback zu meinen letzten Lunchbowl Rezepten und zu meinem Food Prep Artikel bekommen - ich bin ganz ... Weiterlesen
lunchbowl

Fruchtige Lunchbowl mit Mango & Granatapfelkernen

Ihr Lieben, ich schulde euch noch eine Lunchbowl - ich kam nur bislang nicht dazu. Aber heute! Ohne viele Worte - einfach schnell eine weitere Lunchbowl-Anregung (wir sind hier alle etwas müde von ... Weiterlesen
Lunch Bowl

Gesunde Lunch Bowl – sättigt lange & spendet Energie

In meinem letzten Beitrag habe ich euch ja zum Thema Food Prep Days geschrieben und euch Gerichte oder Komponenten vorgeschlagen, die sich schnell vorbereiten lassen und ein gesundes Essen abgeben ... Weiterlesen
Dinkelsalat

Dinkelsalat mit Nektarinen und Koriander & ein Limetten-Tahini-Dressing

Kennt ihr das? Der Urlaub steht an und der Kühlschrank ist noch halb voll. Da stellt sich die Frage was sich daraus zaubern lässt, um möglichst wenig wegzuschmeißen und möglichst viel vorher ... Weiterlesen
sommersalat

Bunter Getreide-Sommersalat mit Avocado & einem Limetten-Senf-Dressing (vegan & glutenfrei)

Ach war das eine schöne letzte Woche. Das Wetter war so herrlich und wir haben unseren Garten sehr genossen, waren auf diversen Wasserspielplätzen in Schwabing unterwegs und als Highlight am ... Weiterlesen
taboulé salat

Taboulé mit Quinoa (vegan & glutenfrei)

Ich hatte euch ja angekündigt, dass ich das Rezept meines Taboulé-Salates noch auf den Blog stellen will - heute komme ich endlich dazu. Es ist für mich der perfekte Sommersalat (und heute sieht ... Weiterlesen

Avocado-Mango-Tomaten-Salat – der gesunde schnelle Snack am Abend (vegan, glutenfrei, vitaminreich)

Wenn es unter der Woche abends schnell gehen soll, ihr aber trotzdem Lust auf etwas Leckeres und vor allem Gesundes habt, dann habe ich heute eine Inspiration für euch: Dieser köstliche ... Weiterlesen
quinoa salat

Roter Quinoa Salat – gesund, vegan und mit einer Extraportion Vitamin C

Dieser rote Quinoa Salat ist ein Geheimtipp für wirklich heiße Sommertage – bei uns gibt es ihn gerade jede Woche. Die Minze im Salat kühlt herrlich von Innen, die knackigen Granatapfelkerne ... Weiterlesen