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Fruit Infused Water – Detox, Vitamine & Genuss für heiße Sommertage

Fruit Infused Water – also Wasser mit Geschmack – ist diesen Sommer in aller Munde und es führt absolut kein Weg daran vorbei. Auf Instagram und Pinterest wimmelt es momentan von fantastisch aussehenden Wasser-Frucht-Kombinationen und ich gestehe, dass ich mich dem Fanclub selbst schon längst angeschlossen habe.

Theoretisch wissen wir ja alle, dass es gerade an heißen Sommertagen wichtig ist viel zu trinken – mindestens zwei Liter am Tag sollten es sein – aber schlichtes Leitungswasser wird irgendwann einfach zu langweilig. Genau hier kommt das Fruit Infused Water ins Spiel. Durch die Zugabe von frischem Obst, Gemüse und diversen Kräutern wird stilles Wasser ganz schnell zu einem gesunden Detox-Power-Getränk, das perfekt erfrischt und dabei auch noch fantastisch schmeckt. In der richtigen Kombination macht es uns nebenbei sogar noch fit und schlank. Wenn das keine Argumente sind!! 

Das Wasser ist außerdem der absolute Kinder-Vitamin-Joker, wenn ihr auch so kleine Obst-Verweigerer zuhause habt, wie ich. Ella ist diesbezüglich ja eine ziemlich harte Nuss. Aber Wasser liebt sie. Daher ist das Frucht-Wasser eine tolle Möglichkeit ihr ganz nebenbei beim Spielen einige Vitamine und Mineralstoffe unterzujubeln. Sie darf nur das Obst darin nicht sehen. ;)

fruit infused water

Warum ist Fruit Infused Water so gesund?

Durch seine vielfältigen Zutaten-Kombinationen kann Fruit Infused Water beispielsweise den Körper entgiften und ganz nebenbei versorgt es uns mit Vitaminen, Antioxidantien und Mineralstoffen die durch die Zutaten an das Wasser abgegeben werden. Praktischerweise hat es fast keine Kalorien (anders z.B. als Fruchtsäfte), ist noch dazu extrem günstig und macht auch optisch einiges her.

Ich merke selbst, dass ich viel mehr trinke seit ich unser Wasser besonders an heißen Tagen mit Früchten und Kräutern anreichere und die Kombinationen sind einfach eine tolle Augenweide auf jedem sommerlich gedeckten Tisch.

Damit ihr wisst, warum die verschiedenen Bestandteile so gesund sind und was sie bewirken, habe ich euch eine paar Fakten zu den einzelnen Zutaten zusammengesucht und ihr könnt dann nach Herzenslust eure Favoriten wählen und kombinieren:

  • Zitrone und Limette erfrischen, spenden Energie, versorgen uns mit einer Extraportion Vitamin C und kurbeln den Stoffwechsel an. Zitrone hemmt außerdem den Appetit und fördert die Verdauung.
  • Gurke ist reich an Kalium (hilft den Blutdruck zu senken und schützt das Herz), Magnesium und B-Vitaminen (bauen Stress ab), erfrischt und hat dabei kaum Kalorien. Sie ist basenreich und hilft den Säuren-Basen-Haushalt im Gleichgewicht zu halten. Gurke wirkt außerdem entwässernd und ist somit ein toller Schlankmacher.
  • Blaubeeren & Erdbeeren: bringen Süße ins Wasser, sind reich an Vitaminen und enthalten viele Antioxidantien. Dadurch werden freie Radikale abgefangen und der Alterungsprozess der Haut wird beispielsweise verlangsamt. Insbesondere Blaubeeren sind wahre Superfoods.
  • Wassermelone: besteht zu über 90 Prozent aus Wasser, ist zucker- und kalorienarm, enthält Vitamin A und C und wirkt entwässernd und entgiftend.
  • Minze: erfrischt und beruhigt. Außerdem regt sie den Fettstoffwechseln an und verhindert Heißhungerattacken.
  • Rosmarin: soll eine regenerierende Wirkung haben und die Konzentration verbessern.

 Unsere Fruit Infused Water Favoriten

Wir trinken momentan z.B. besonders gerne Wasser mit Zitrone, Gurke und Erdbeeren. Aber auch Wasser mit Zitrone, Blaubeeren und Minze ist toll erfrischend. Wer es etwas exotischer mag der sollte mal eine Mischung aus Wassermelone und Rosmarin versuchen. Auch sehr lecker, aber geschmacklich schon etwas außergewöhnlicher.

Nachfolgend habe ich euch aufgeschrieben, wie wir diese drei Versionen zubereiten, aber hier sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt und ihr könnt nach Herzenslust eure Lieblings-Obstsorten und -kräuter kombinieren. Gebt einfach die gewünschten Zutaten (am besten in Bio-Qualität) in etwa zwei Liter (gefiltertes) Wasser und lasst euer Fruit Infused Water dann für ein paar Stunden (besser jedoch über Nacht) im Kühlschrank ziehen.

Wenn es mal schneller gehen soll oder euch das Wasser nicht aromatisch genug ist, dann stecht einfach mit einer Gabel ein paar Mal in die Obststücke – so geben sie die Aromen schneller an das Wasser ab.

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Fruit Infused Water Erdbeer-Zitrone-Gurke

Fruit Infused Water: Erdbeer-Zitrone-Gurke

Für zwei Liter Wasser braucht ihr:

  • 1 Zitrone in feinen Scheiben
  • ¼ Gurke in feinen Scheiben
  • 1 große Handvoll Erdbeeren in Scheiben
  • gefiltertes Wasser und evtl. Eiswürfel
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Fruit Infused Water Blaubeer-Zitrone-Minze

Fruit Infused Water: Blaubeer-Zitrone-Minze

Für zwei Liter Wasser braucht ihr:

  • 1 Zitrone in feinen Scheiben
  • 1 große Handvoll Blaubeeren
  • 10 Minzblätter
  • gefiltertes Wasser und evtl. Eiswürfel
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Fruit Infused Water Wassermelone-Rosmarin

Fruit Infused Water: Wassermelone-Rosmarin

Für zwei Liter Wasser braucht ihr:

  • 250 g geschnittene Wassermelone
  • 2 große Rosmarinzweige
  • gefiltertes Wasser und evtl. Eiswürfel

Dies waren nur drei unserer aktuellen Favoriten, aber wie oben schon geschrieben, seid kreativ und mixt zusammen, was euch gefällt, was ihr gerade für euch braucht und was euch gut tut. Genießt die heißen Sommertage, seid kreativ and stay hydrated. Wir hüpfen jetzt erstmal ins Planschbecken.

fruit infused water

4 Herzen!

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1 Kommentar

  • comment-avatar
    Kirschbiene 12. Juli 2016 (14:24)

    Huhu Kathrin,
    ein schöner Post! Mein Liebster ist ein Trinkmuffel und während ich keine Probleme habe, Wasser wie ein Kamel in mich hineinzuschütten, sieht es bei ihm anders aus ;-). Insofern finde ich dieses „Frucht-Wasser“ recht verlockend – zumal es auch noch so hübsch aussieht. Danke für die Anregung!
    Liebe Grüße
    Bianca