Dinkelsalat mit Nektarinen und Koriander & ein Limetten-Tahini-Dressing
Kennt ihr das? Der Urlaub steht an und der Kühlschrank ist noch halb voll. Da stellt sich die Frage was sich daraus zaubern lässt, um möglichst wenig wegzuschmeißen und möglichst viel vorher ...
Weiterlesen
Hummus – der perfekt gesunde Dip (vegan, glutenfrei, nährstoffreich)
Manche Dinge macht man einmal selbst und man würde sie danach nie wieder fertig im Supermarkt kaufen (oder nur in absoluten Notfällen). Ich habe euch ja kürzlich davon berichtet, dass es mir mit ...
Weiterlesen
Bulgur mit Spinat – ein gesundes schnelles Kleinkind-Gericht
Zugegebenermaßen ist dies kein Gericht, das aus Foto-Gesichtspunkten sehr viel her gibt. Aber dafür ist es ein absolut gesunder Kleinkind-Hit. Da mich schon mehrfach der Wunsch erreicht hat ein ...
Weiterlesen