Dinkelsalat

Dinkelsalat mit Nektarinen und Koriander & ein Limetten-Tahini-Dressing

Kennt ihr das? Der Urlaub steht an und der Kühlschrank ist noch halb voll. Da stellt sich die Frage was sich daraus zaubern lässt, um möglichst ... Weiterlesen
spirulina-popsicles

Spirulina-Kokos-Popsicles & warum Spirulina ein echtes Superfood ist

Ihr Lieben, es schlummert noch ein Eis Rezept in meinem Blog Notizbuch. In meinem Experimentier-Wahn letzte Woche habe ich auch etwas höchst ... Weiterlesen
gesunde popsicles

Gesunde Popsicles – ein fruchtiger Himbeere-Vanille-Kokos Traum

Ihr Lieben, entschuldigt erst einmal, dass ich so lange nichts von mir hören lassen habe. Das Leben kam mal wieder dazwischen. Ella hatte in der ... Weiterlesen

Diese Lebensmittel könnt ihr auch in nicht-Bio-Qualität kaufen – zwei hilfreiche Listen

Heute möchte ich kurz zum Thema Bio-Obst und -Gemüse schreiben und euch zwei hilfreiche Listen an die Hand geben. Denn nicht alle Obst- und ... Weiterlesen
sommersalat

Bunter Getreide-Sommersalat mit Avocado & einem Limetten-Senf-Dressing (vegan & glutenfrei)

Ach war das eine schöne letzte Woche. Das Wetter war so herrlich und wir haben unseren Garten sehr genossen, waren auf diversen Wasserspielplätzen ... Weiterlesen
acai smoothie bowl

Acai Smoothie Bowl – das Power Frühstück mit vielen Vitamine & Antioxidantien (vegan, low carb & glutenfrei)

Gesünder lässt sich kaum in den Tag starten, als mit dieser Acai Smoothie Bowl. Ich weiß, ich sage immer, dass es hier gesund zugeht, aber ... Weiterlesen
fruit infused water

Fruit Infused Water – Detox, Vitamine & Genuss für heiße Sommertage

Fruit Infused Water - also Wasser mit Geschmack - ist diesen Sommer in aller Munde und es führt absolut kein Weg daran vorbei. Auf Instagram ... Weiterlesen
wassermelonen-torte

Fünf Minuten Wassermelonen-Torte

Wenn es richtig warm ist muss es nachmittags ja nicht immer Eis sein und auch nicht immer Kuchen. Aber da Kinder nun mal Eis und Kuchen lieben ... Weiterlesen
gesunde Pfannkuchen

Gesunde Pfannkuchen mit guten Zutaten & ohne Zucker

Seit der Geburt von Alva habe ich morgens ständig Heißhunger auf Pfannkuchen. Es ist wirklich verrückt - ich wache schon mit dem Gedanken auf "... Weiterlesen
taboulé salat

Taboulé mit Quinoa (vegan & glutenfrei)

Ich hatte euch ja angekündigt, dass ich das Rezept meines Taboulé-Salates noch auf den Blog stellen will - heute komme ich endlich dazu. Es ist ... Weiterlesen
gesunde muffins

Gesunde Muffins mit Banane & Nüssen (köstlich, vegan & glutenfrei)

Diese Muffins sind nicht nur absolut köstlich - sie sind auch glutenfrei, vegan, stecken wie gewohnt voller guter Zutaten und der Teig ist in zehn ... Weiterlesen
humus

Hummus – der perfekt gesunde Dip (vegan, glutenfrei, nährstoffreich)

Manche Dinge macht man einmal selbst und man würde sie danach nie wieder fertig im Supermarkt kaufen (oder nur in absoluten Notfällen). Ich habe ... Weiterlesen
halloumi-wassermelonen-spieße

Halloumi-Wassermelonen-Spieße – bei uns ist die Grillsaison eröffnet

Manche Gerichte sind so einfach und schnell zubereitet, dass sich kaum ein Blog-Beitrag daraus erstellen lässt. Aber eigentlich sind das ja auch die ... Weiterlesen
gesundes pesto

Gesundes Pesto mit Basilikum & Rucola – superfix & vegan

Vor meiner Ernährungsumstellung waren sie für mich echte Grundnahrungsmittel - Pestos aller Art in sämtlichen Geschmacksrichtungen. Hauptsache es ... Weiterlesen
Email Detox

Mehr freie Zeit – durch Email Detox

Kenn ihr das auch - eigentlich setzt ihr euch mit einem klaren Ziel an den Rechner, wollt schnell etwas nachschauen oder recherchieren und bleibt ... Weiterlesen
gesunde snacks

Lieblingsprodukte – Nuss-Riegel – gesunde Snacks für unterwegs

Ihr Lieben, nur ein kleines Lebenszeichen von mir an dieser Stelle. Freitag vor einer Woche ist Ellas kleine Schwester Alva Carlotta geboren und wir ... Weiterlesen
Alternativen zu herkömmlichen Nudeln

5 wertvolle Alternativen zu herkömmlichen Nudeln die sich lohnen entdeckt zu werden

Ihr esst gerne Nudeln aber möchtet zusätzlich etwas für eure Gesundheit tun und euren Körper mit guten Nährstoffen versorgen? Ganz gesund sind ... Weiterlesen
ingwer-zitronen-tee-mit-zitrone

Ingwer-Zitronen-Tee – die schnelle Hilfe bei Erkältungen

Auf dem tollen Blog Warme Milch mit Honig meiner Freundin Kathrin könnt ihr in einem Gastbeitrag von mir lesen, wie ihr mit Ingwer-Zitronen-Tee ... Weiterlesen
One Pot Bulgur mit Spinat

One Pot Bulgur mit Spinat, Kichererbsen & Joghurt Dip – ein blitz-gesundes Mittagessen

Vor ein paar Tagen hatte ich euch ja das gesunde Bulgur-Spinat-Kleinkind-Mittagessen vorgestellt und versprochen, dass bald eine "Erwachsenen-Vers... Weiterlesen
Bulgur mit Spinat

Bulgur mit Spinat – ein gesundes schnelles Kleinkind-Gericht

Zugegebenermaßen ist dies kein Gericht, das aus Foto-Gesichtspunkten sehr viel her gibt. Aber dafür ist es ein absolut gesunder Kleinkind-Hit. Da ... Weiterlesen

Raw Brownies – ein herrlich gesundes Dessert (vegan, glutenfrei & ohne Haushaltszucker)

Als ich Raw Brownies vor langer Zeit zum ersten Mal ausprobierte war ich total skeptisch. Ich war zwar begeistert, wie schnell und einfach dieses ... Weiterlesen
Hirse-Hafer-Porridge

Frühlingshaftes Hirse-Hafer-Porridge & warum Hirse immer eine gute Idee ist

Mit diesem köstlichen Hirse-Hafer-Porridge läuten wir heute den Frühling ein, der sich genau genommen gerade schon fast wie Hochsommer anfühlt. ... Weiterlesen
DIY Ostereier bemalen schwarz-weiß

DIY Ostereier bemalen – schwarz-weiß & kinderleicht

Gestern habe ich Ostereier in schwarz-weiß Optik bemalt und da sie so schön geworden sind wollte ich das Ergebnis unbedingt noch mit euch teilen. ... Weiterlesen
Vegane Spagetti Bolognese

Vegane Spaghetti Bolognese mit Zucchini Nudeln

Am Wochenende hatten wir Freunde zum Kochen da und irgendwann entstand eine Diskussion darüber auf welche Lebensmittel oder auf welche Gerichte wir ... Weiterlesen
Besser schlafen - 10 Tipps für eine gute Nacht

Besser schlafen – 10 Tipps für eine gute Nacht

Um am nächsten Tag fit, leistungsfähig und gut gelaunt zu sein, ist es sehr wichtig nachts gut zu schlafen. Gerade mit Kindern bekommt das Thema ... Weiterlesen